الغـار مـن بلـدي رمـز الـنصر ورمـز الـقداسـة

  • مايو 16, 2014
  • 0

الغـار مـن بلـدي رمـز الـنصر ورمـز الـقداسـة Le Laurier

عالم نوح ـ صفحة عالم المعرفة
رانية عقيق Rania A. Akik

الغـار مـن بلـدي …رمـز الـنصر، ورمـز الـقداسـة.

الغار "الرند"،شجره دائمة الخضرة و كثيره الأوراق ،تزهر في منتصف نيسان،منفصلة الجنس،أشجارها المذكرة لا تعطي ثماراً
تنتشر أشجار الغار بكثرة في الساحل السوري،ولاسيما في كسب و وادي الغار في محافظة طرطوس

 

ذُكر شجر الغار في الاسطورة اليونانية و الاغريقية القديمة حيث وضعت اغصان الغار كأكاليل نصر على رؤوس الفائزين في الألعاب الاولمبية
كما كان زيوس كبير الالهة يضع اكليل غار على رأسه كباقي الهة الاغريق و الأباطرة و الابطال الرومانيين
و معبد أبولو يقوم على تلة تكسوها أشجار الغار و تقول الاسطورة ان حورية تدعى دافني هربت من الاله ابولو و تحولت الى شجرة غار لذلك قام ابولو بوضع أغصان الغار على رأسه تعبيراً عن حبه الدائم لدافني لذلك يسمي اليونانيون شجر الغار باسم دافني

 
و روي ان (اسقلميوس) كان يحمل عصا من شجر الغار لا تفارق يده،
وكان الحكماء يضعون على رؤوسهم اكاليل من الغار دلالة على مكانتهم،
ومن الاساطير التي تحيط به ان الذي يحمل جزءا منه ينال قضاء حوائجه،
واذا تبخرت به الفتاة تزوجت قبل اسبوع،
واذا وضع التاجر اوراقه في بضاعته بيعت،
واذا وضعها الفاكهاني بين التين والعنب طيبهما،
واذا استخدمها اي بائع في الحبوب والفواكه والخضراوات يمنع تولد الدود فيها.

و الطب الحديث نصح باستخدامه في صنع الحساء، خاصة في اوروبا والمناطق الباردة، ففي الطهي اذ تطيب أوراق الغار بعض الاطعمة.
و لشجر الغار ثمار تشبه ثمار الزيتون و يستخرج من هذه الثمار زيت عطري معقم يدعى زيت الغار يستخرج بطرق تقليدية يدويـة .

صناعياً يستخرج زيت الغار من ثماره ليدخل في صناعة الصابون الطبيعي
التي أكّدت التجارب أنّ الاستحمام به يعالج ضيق النفس والسعال المزمن، ويزيل الاوساخ والسموم كلها من الجسم، ويذهب الصداع اذا فركت به فروة الرأس جيدا ويدر الحيض وإذا طبخ ورقه ينفع من أمراض المثانة والرحم،ومن كان يشكو من القولون يأخذ الثوم مع ورق الغار الطري أو حب الغار فيسكن الألم كما جاء عن ابن سينا و أبو بكر الرازي

و تعتبـر مدينـة حلـب في سـوريا هـي أقـدم وأشـهر الـمدن في صناعتـه

رانيـا عبـدو (بتصرف)